2012-07-31
做獅子頭的祕訣:細切粗斬
《下廚記》‧遠足文化出版
二○○三年三月二十一日,美國布希總統訪華,最後一餐便是江主席「家宴」,共有三菜一點。…
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2012-07-31
彼等被選上,是因為具有下列條件:「因其行動使眾人之命被救,帶來日本嶄新變化。」
談志何其容易?雖言人人須立志。談養志又何其輕鬆?雖言有志者…
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2012-07-31
-->臺灣女廚神莊月嬌的故事
這間隱身在公寓五樓的餐廳沒有招牌,沒有菜單,用餐區也沒有講究的裝潢,但有學純藝術的女兒所設計的典雅風格,讓你感覺自…
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2012-07-31
舊,是故事,也是回憶。舊,才有故事、才有回憶
走在濟南路上,一條小巷吸引了我的注意。
為了寄些東西到國外的住處,我從濟南路二段,沿路散步,…
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